Waarom
In Tilburg-Noord staan veel mensen al jaren langs de kant, en gezond eten is voor veel gezinnen te duur. Tegelijk ligt er grond braak die niemand gebruikt.
Wat we samen willen bereiken
In 2027 werken veertig mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt in de tuin. De helft stroomt door naar betaald werk of een opleiding, en elk jaar gaat 15.000 kilo groente naar de voedselbank, het buurtrestaurant en scholen.
Hoe
Op braakliggende grond van de gemeente komt een voedseltuin met een kas en een koelcel. Een werkbegeleider en een tuinman begeleiden de deelnemers. Het werkbedrijf en de gemeente zorgen voor de instroom, een zorgboerderij deelt haar ervaring, en een groothandel neemt een deel van de oogst af.
Wat het oplevert
- Twintig mensen per jaar naar werk of een opleiding
- 15.000 kilo verse groente voor wie dat het hardst nodig heeft
- Kooklessen voor 200 gezinnen in de wijk
- Groen en ontmoeting waar eerst een braakliggend terrein was
Wie we zoeken
Buurtbewoners die mee willen tuinieren of koken, en bedrijven die een groenteabonnement of catering willen afnemen.
Dit is een uitgewerkt voorbeeld van een Purpose Case, geïnspireerd op voedseltuinen en stadsboerderijen die in Nederland werk, gezond eten en ontmoeting samenbrengen.
